Využíváme soubory cookies. Pokračováním prohlížení tohoto webu souhlasíte s používáním cookies, více informací. OK, rozumím

OK, rozumím
Tato funkce je přístupná pouze pro členy klubu.x
Přidejte se k nám zdarma a jednoduše pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku Registrovat se pomocí Emailu
< Zpět
Zapomněli jste heslo?
Přihlásit se pomocí:
Přihlásit se pomocí Facebooku
V případě, neúspěšného přihlášení skrze Facebook pište prosím na
Nemáme rádi spam, takže ho neposíláme.

Vytvořením účtu souhlasíte s našimi
Smluvnimi podmínkami
X
Upravit recept
Chcete v receptu něco změnit?
Napiště nám prosím, co konkrétně chcete mít v receptu jinak.
Jakmile to bude možné, tak se na to podíváme.
Vaječná omeleta se smrži

Vaječná omeleta se smrži

FoodClub LOGO

Vaječná omeleta se smrži

Vaječná omeleta se smrži
  • Čas přípravy: min
  • Počet porcí (ks): 1 porce
ČAS PŘÍPRAVY POČET PORCÍ (KS) OHODNOŤ RECEPT
min 1 porce
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
5 na základě
1 hodnocení

Ingredience pro 1 osobu

  • 10 menších smržů
  • 1/2 lžičky drceného kmínu
  • máslo
  • čerstvě drcený pepř a sůl
  • hladkolistá petržel

 

  • 3 vejce
  • lžíce vody
  • čerstvě drcený pepř a sůl
  • máslo

Postup

  • 1
    Smrže očistěte a podélně rozřízněte. Vložte do misky a spařte horkou vodou. Tím houby zbavíte veškerých nečistit a zkrátíte dobu vaření.
  • 2
    Na pánvi rozehřejte větší plátek másla, přidejte kmín, pepř a nechte rozvonět. Přidejte houby, které osolte a orestujte do měkka, cca 5 minut. Nakonec posypte petrželkou.
  • 3
    Vejce osolte, opepřete, přidejte lžíci vody a vidličkou jemně rozšlehejte. Nepromíchejte úplně!
  • 4
    Na pánvi rozehřejte plátek másla a vlijte vaječnou směs. Pomocí ploché vařečky směs několikrát od strany ke straně shrňte, přičemž pánev nakloňte tak, aby syrová vejce přetekla na máslo. Tím docílíte jemné a nadýchané struktury, která se vytvoří jen tehdy, pokud se omeleta bude dělat hodně rychle.
  • 5
    Hotovou omeletu naplňte houbami a podávejte.
  • 6
    Pokud máte rádi, dozdobte sušenými rajčaty v oleji.

Autor receptu

Primal/Paleo lifestyle Brozová medaile za 10 nahraných receptů
Primal/Paleo lifestyle
Primal/Paleo jako životní styl - vaření bez lepku, přidaného cukru a problémových potravin. Zdravé re...
26 nahraných receptů
67 sledujících
http://www.green-almonds.weebly.com

Líbí se vám recept?


Uložit recept

Snadno uložit na později.

Další skvělé recepty od nejlepších food bloggerů najdete na www.foodclub.cz

Primal/Paleo lifestyle Brozová medaile za 10 nahraných receptů
26 nahraných receptů
67 sledujících
Sledovat autora

O autorovi

Primal/Paleo jako životní styl - vaření bez lepku, přidaného cukru a problémových potravin. Zdravé recepty z kvalitních surovin a čerstvých potravin, vliv arabské kuchyně. http://www.green-almonds.weebly.com

Každý den ty nejlepší recepty:

Komentáře

Chutnalo vám? Napiště komentář, autora to potěší.

Další autorovo recepty

Podívejte se také na

Recepty se načítají Zobrazit další