Využíváme soubory cookies. Pokračováním prohlížení tohoto webu souhlasíte s používáním cookies, více informací. OK, rozumím

OK, rozumím
Tato funkce je přístupná pouze pro členy klubu.x
Přidejte se k nám zdarma a jednoduše pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku Registrovat se pomocí Emailu
< Zpět
Zapomněli jste heslo?
Přihlásit se pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku
V případě, neúspěšného přihlášení skrze Facebook pište prosím na
Nemáme rádi spam, takže ho neposíláme.

Vytvořením účtu souhlasíte s našimi
Smluvnimi podmínkami
X
Upravit recept
Chcete v receptu něco změnit?
Napiště nám prosím, co konkrétně chcete mít v receptu jinak.
Jakmile to bude možné, tak se na to podíváme.
Slaná květáková roláda s mozzarellou

Slaná květáková roláda s mozzarellou

FoodClub LOGO

Slaná květáková roláda s mozzarellou

Slaná květáková roláda s mozzarellou
  • Čas přípravy: hod
  • Počet porcí (ks): 4 porce
ČAS PŘÍPRAVY POČET PORCÍ (KS) OHODNOŤ RECEPT
hod 4 porce
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
5 na základě
3 hodnocení

Ingredience pro 4 osoby

Těsto

  • 1 květák
  • 1 vejce
  • 50 g mozzarelly
  • půl lžičky soli
  • lžička oregana
  • špetka pepře

 

Náplň

  • 6 lžic rajčatového pyré
  • 100 g mozzarelly
  • 150 g šunky
  • 1 klobása
  • 100 g strouhaného sýra (gouda nebo parmezán)
  • oregano a další koření podle chuti

 

 

Úvod

Žádná mouka, žádné zbytečné kalorie. Nahradit klasické těsto květákem je naprosto geniální nápad. Pokud potřebujete rychle a zdravě uvařit, je tato roláda skvělou volbou.

Postup

  • 1
    Do hrnce dejte vařit osolenou vodu. Čerstvý květák omyjte, nakrájejte na malé kousky a za pomoci kuchyňského robotu nebo nožem je rozsekejte na drobky. Ty nasypte do vařící vody a 4 minuty povařte. Květák poté sceďte v sítku a nechte odkapat. Za pomocí lžíce vymačkejte z květáku v sítku přebytečnou vodu.
    Slaná květáková roláda s mozzarellou, krok 1: Do hrnce dejte vařit osolenou vodu. Čerstvý květák omyjte, nakrájejte na malé kousky a za pomoci kuchyňského robotu nebo nožem je rozsekejte na drobky. Ty nasypte do vařící vody a 4 minuty povařte. Květák poté sceďte v sítku a nechte odkapat. Za pomocí lžíce vymačkejte z květáku v sítku přebytečnou vodu.
  • 2
    Předehřejte troubu na 220 stupňů. Připravený květák ještě osušte utěrkou, a vsypte do velké mísy. Přidejte vejce a nastrouhanou mozzarellu a vše důkladně promíchejte. Květákové těsto naneste na plech vyložený pečicím papírem, posypte pepřem a oreganem a pečte deset minut.
    Slaná květáková roláda s mozzarellou, krok 2: Předehřejte troubu na 220 stupňů. Připravený květák ještě osušte utěrkou, a vsypte do velké mísy. Přidejte vejce a nastrouhanou mozzarellu a vše důkladně promíchejte. Květákové těsto naneste na plech vyložený pečicím papírem, posypte pepřem a oreganem a pečte deset minut.
  • 3
    Upečené těsto nechte na pečícím papíře, ale sundejte ho z plechu. Počkejte, dokud nevychladne.
    Slaná květáková roláda s mozzarellou, krok 3: Upečené těsto nechte na pečícím papíře, ale sundejte ho z plechu. Počkejte, dokud nevychladne.
  • 4
    Na vychladlé těsto naneste rajčatové pyré, šunku, klobásu, mozzarellu a posypte kořením. Za pomoci pečicího papíru těsto srolujte.
    Slaná květáková roláda s mozzarellou, krok 4: Na vychladlé těsto naneste rajčatové pyré, šunku, klobásu, mozzarellu a posypte kořením. Za pomoci pečicího papíru těsto srolujte.
  • 5
    Roládu posypte strouhaným sýrem a dejte na dalších 12 minut do trouby. Podávejte horké.
    Slaná květáková roláda s mozzarellou, krok 5: Roládu posypte strouhaným sýrem a dejte na dalších 12 minut do trouby. Podávejte horké.

Doplňující informace

Čím kvalitnější suroviny použijete, tím bude výsledná roláda chutnější.

Autor receptu

Snadné a rychlé Brozová medaile za 10 nahraných receptů
Snadné a rychlé
Tento profil spravuje redakce FoodClub.cz. Najdete zde všechny recepty, které jsou snadné a ry...
47 nahraných receptů
87 sledujících

Líbí se vám recept?


Uložit recept

Snadno uložit na později.

Další skvělé recepty od nejlepších food bloggerů najdete na www.foodclub.cz

Snadné a rychlé Brozová medaile za 10 nahraných receptů
47 nahraných receptů
87 sledujících
Sledovat autora

O autorovi

Tento profil spravuje redakce FoodClub.cz. Najdete zde všechny recepty, které jsou snadné a rychlé.

Každý den ty nejlepší recepty:

Komentáře

Chutnalo vám? Napiště komentář, autora to potěší.

Další autorovo recepty

Podívejte se také na

Recepty se načítají Zobrazit další