Využíváme soubory cookies. Pokračováním prohlížení tohoto webu souhlasíte s používáním cookies, více informací. OK, rozumím

OK, rozumím
Tato funkce je přístupná pouze pro členy klubu.x
Přidejte se k nám zdarma a jednoduše pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku Registrovat se pomocí Emailu
< Zpět
Zapomněli jste heslo?
Přihlásit se pomocí:
Přihlásit se pomocí Facebooku
V případě, neúspěšného přihlášení skrze Facebook pište prosím na
Nemáme rádi spam, takže ho neposíláme.

Vytvořením účtu souhlasíte s našimi
Smluvnimi podmínkami
X
Upravit recept
Chcete v receptu něco změnit?
Napiště nám prosím, co konkrétně chcete mít v receptu jinak.
Jakmile to bude možné, tak se na to podíváme.
Salát s opékaným česnekovým tofu

Salát s opékaným česnekovým tofu

FoodClub LOGO

Salát s opékaným česnekovým tofu

Salát s opékaným česnekovým tofu
  • Čas přípravy: min
  • Počet porcí (ks): 1 porce
ČAS PŘÍPRAVY POČET PORCÍ (KS) OHODNOŤ RECEPT
min 1 porce
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
5 na základě
1 hodnocení

Ingredience pro 1 osobu

  • půl mrkve
  • trochu salátu hlávkového a čínského
  • 4 ředkvičky
  • půl kostky tofu (asi 125 g)
  • lžička sezamových semínek
  • 3 stroužky česneku
  • čerstvá petrželka na ozdobu
  • trochu oleje
  • sůl

Úvod

Letní večeře je tu – zcela čerstvá zelenina a osmažené tofu na česneku. Když jsem tento salát vymýšlela, ani jsem nevěděla, jak bude dobrý. Použila jsem sezónní zeleninu, myslím, že většina zahradkářů ji má jistě na zahrádce. V tomto receptu jsem použila tofu bazalkové, ale přírodní bude samozřejmě také vynikající. Česnek má výraznou chuť, proto jsem také nepoužila žádnou zálivku. Všeobecně nejsem fanouškem zálivek, kromě hořčicové a klasické vinaigrette.

Postup

  • 1
    Saláty omyjeme a nakrájíme, mrkev očistíme a škrabkou naškrábeme na tenké plátky, ředkvičky také očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Zeleninu rozprostřeme na talíř.
  • 2
    Tofu nakrájíme na drobné kostky a zprudka osmažíme na trošce oleje spolu se solí a rozmačkaným česnekem. Na závěr posypeme sezamem a ještě chvíli opékáme. Tofu dáme na zeleninu.
  • 3
    Salát posypeme čerstvou nasekanou petrželkou. Česnek se spojil se solí a na talíři se smíchal se zeleninou, zelenina už tedy nepotřebuje žádnou zálivku, která by ji ochutila. Salát nebude suchý, vyzkoušejte tuto kombinaci, je opravdu povedená.

Autor receptu

Blani Szarzec Stříbrná medaile za 50 nahraných receptů
Blani Szarzec
Zdraví pramení z přírody. Vařím zdravě, převážně vegansky a vegetariánsky - bez náhražek a polotovarů...
57 nahraných receptů
51 sledujících
http://www.magnolia-food.webnode.cz

Líbí se vám recept?


Uložit recept

Snadno uložit na později.

Další skvělé recepty od nejlepších food bloggerů najdete na www.foodclub.cz

Blani Szarzec Stříbrná medaile za 50 nahraných receptů
57 nahraných receptů
51 sledujících
Sledovat autora

O autorovi

Zdraví pramení z přírody. Vařím zdravě, převážně vegansky a vegetariánsky - bez náhražek a polotovarů a z běžně dostupných surovin. V jednoduchosti je krása! :)

Každý den ty nejlepší recepty:

Komentáře

Chutnalo vám? Napiště komentář, autora to potěší.

Další autorovo recepty

Podívejte se také na

Recepty se načítají Zobrazit další