Využíváme soubory cookies. Pokračováním prohlížení tohoto webu souhlasíte s používáním cookies, více informací. OK, rozumím

OK, rozumím
Tato funkce je přístupná pouze pro členy klubu.x
Přidejte se k nám zdarma a jednoduše pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku Registrovat se pomocí Emailu
< Zpět
Zapomněli jste heslo?
Přihlásit se pomocí:
Přihlásit se pomocí Facebooku
V případě, neúspěšného přihlášení skrze Facebook pište prosím na
Nemáme rádi spam, takže ho neposíláme.

Vytvořením účtu souhlasíte s našimi
Smluvnimi podmínkami
X
Upravit recept
Chcete v receptu něco změnit?
Napiště nám prosím, co konkrétně chcete mít v receptu jinak.
Jakmile to bude možné, tak se na to podíváme.
Přílohový květákový salát s mandlovým kuřecím řízkem

Přílohový květákový salát s mandlovým kuřecím řízkem

FoodClub LOGO

Přílohový květákový salát s mandlovým kuřecím řízkem

Přílohový květákový salát s mandlovým kuřecím řízkem
  • Čas přípravy: min
  • Počet porcí (ks): 2 porce
ČAS PŘÍPRAVY POČET PORCÍ (KS) OHODNOŤ RECEPT
min 2 porce
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
5 na základě
1 hodnocení

Ingredience pro 2 osoby

Salát

  • 1/2 květáku
  • 1 mrkev
  • 1 menší kořenová petržel
  • 1 vařené vejce
  • 1 kyselá okurka
  • jarní cibulka
  • hrstka celerových listů
  • domácí majonéza 
  • sůl a drcený pepř

 

Kuřecí řízek

  • 2 kuřecí prsní řízky
  • 1 vejce
  • jemně mleté mandle
  • sůl
  • ghí a olivový olej

Úvod

Chutná a zdravá verze nesmrtelné klasiky v paleo stylu. Strouhanka byla nahrazena mletými mandlemi, jde tedy o bezlepkovou verzi. Brambory byly vyměněny za zdravější květák, čímž se sacharidy a škroby snížily na minimum. Domácí majonéza zaručuje větší kontrolu nad použitými surovinami.

Postup

  • 1
    Květák rozeberte na růžičky, mrkev a petržel očistěte a nakrájejte na kostičky. Vše uvařte v páře do měkka a nechte vychladnout.
  • 2
    K uvařené zelenině (květák pokrájejte) přidejte na drobno nakrájenou jarní cibulku, kyselou okurku, vejce a celerové listy.
  • 3
    Salát dochuťte majonézou, solí a pepřem. Uložte do chladu.
  • 4
    Kuřecí řízky mírně naklepejte a z obou stran osolte. Vejce rozmíchejte se lžící vody a špetkou soli. Řízky obalte nejprve ve vajičku, poté v mletých mandlích. Smažte v rozehřátém ghí s kapkou olivového oleje (střední plamen).

Doplňující informace

Majonéza byla připravena z olivového oleje podle knihy Jídlo na prvním místě.

Autor receptu

Primal/Paleo lifestyle Brozová medaile za 10 nahraných receptů
Primal/Paleo lifestyle
Primal/Paleo jako životní styl - vaření bez lepku, přidaného cukru a problémových potravin. Zdravé re...
26 nahraných receptů
67 sledujících
http://www.green-almonds.weebly.com

Líbí se vám recept?


Uložit recept

Snadno uložit na později.

Další skvělé recepty od nejlepších food bloggerů najdete na www.foodclub.cz

Primal/Paleo lifestyle Brozová medaile za 10 nahraných receptů
26 nahraných receptů
67 sledujících
Sledovat autora

O autorovi

Primal/Paleo jako životní styl - vaření bez lepku, přidaného cukru a problémových potravin. Zdravé recepty z kvalitních surovin a čerstvých potravin, vliv arabské kuchyně. http://www.green-almonds.weebly.com

Každý den ty nejlepší recepty:

Komentáře

Chutnalo vám? Napiště komentář, autora to potěší.

Další autorovo recepty

Podívejte se také na

Recepty se načítají Zobrazit další