Využíváme soubory cookies. Pokračováním prohlížení tohoto webu souhlasíte s používáním cookies, více informací. OK, rozumím

OK, rozumím
Tato funkce je přístupná pouze pro členy klubu.x
Přidejte se k nám zdarma a jednoduše pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku Registrovat se pomocí Emailu
< Zpět
Zapomněli jste heslo?
Přihlásit se pomocí:
Přihlásit se pomocí Facebooku
V případě, neúspěšného přihlášení skrze Facebook pište prosím na
Nemáme rádi spam, takže ho neposíláme.

Vytvořením účtu souhlasíte s našimi
Smluvnimi podmínkami
X
Upravit recept
Chcete v receptu něco změnit?
Napiště nám prosím, co konkrétně chcete mít v receptu jinak.
Jakmile to bude možné, tak se na to podíváme.
Pomerančový dort

Pomerančový dort

FoodClub LOGO

Pomerančový dort

Pomerančový dort
  • Čas přípravy: hod
  • Počet porcí (ks): 10 a víc porcí
ČAS PŘÍPRAVY POČET PORCÍ (KS) OHODNOŤ RECEPT
hod 10 a víc porcí
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
5 na základě
1 hodnocení

Ingredience pro 10 osob

Glazované pomeranče

  • 2 střední pomeranče
  • 350g krupicového cukru
  • 400ml vody

Těsto

  • 150g hladké mouky
  • 150g mletých mandlí
  • 1,5 lžičky kypřícího prašku
  • 3 střední vejce
  • 175g krupicového cukru

Krém

  • 400ml mléka
  • 100g krupicového cukru
  • 1 sáček vanilkového pudinkového prášku
  • šťáva a kůra z 1 pomeranče
  • 200g změklého másla

Úvod

Je sladký, aromatický a pikantní díky pomerančové kůře. Je tady neodolatelný recept na pomerančový dort.

Postup

  • 1
    Pomeranče pořádně umyjte a nakrájejte na tenké plátky i s kůrou. Plátky pomeranče dejte do kastrolu společně s cukrem a vodou. Přiklopené vařte na středním ohni 20 minut (po uvaření by měli vypadat jako skleněné). Nechte vychladnout. Vymažte a pečícím papírem vyložte dortovou formu. Vyberte pár nejhezčích glazovaných pomerančů a rozložte na dno. Zbylé plátky sceďte, sirup zachyťte a odložte stranou. Scezené pomeranče rozmixujte se 75ml zachyceného sirupu.
  • 2
    Na těsto si v misce promíchejte mouku, kypřící prášek a mleté mandle. Zvlášť ušlehejte vejce s cukrem do pěny a opatrně do nich zašlehávejte rozmixované pomeranče. Jemně přimíchejte i suché ingredience a nalijte do formy. Pečte v troubě 40-45 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladit ve formě
  • 3
    Během pečení si připravte krém. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvařte hustý puding. Nechte ho za občasného míchání vychladnout. Pak ho rozšlehejte pomocí elektrickým mixérem s pomerančovou kůrou a šťávou; postupně do krému zašlehávejte máslo. Vyklopte dort z formy tak, aby pomeranče byly navrchu a rozřízněte ho na půl. Pokapejte spodní díl pomerančovým sirupem a rozetřete na něj krém. Složte zpět jako dort. Sirupem pak pokapejte také povrch dortu a nechte dort odpočívat několik hodin v chladu - chutě se krásně prolnou.
kategorie
Dezerty,

Autor receptu

Jsem Masterchef
Jsem Masterchef
Ahoj, je mi 13 let a už dlouhou dobu mě baví vařit a péct. Můžete čekat nejrůznější recepty, hlavně p...
1 nahraný recept
2 sledující

Líbí se vám recept?


Uložit recept

Snadno uložit na později.

Další skvělé recepty od nejlepších food bloggerů najdete na www.foodclub.cz

Jsem Masterchef
1 nahraný recept
2 sledující
Sledovat autora

O autorovi

Ahoj, je mi 13 let a už dlouhou dobu mě baví vařit a péct. Můžete čekat nejrůznější recepty, hlavně pro milovníky dortů a dezertů. Navštivte také mou facebookovou stránku JSEM MASTERCHEF.

Každý den ty nejlepší recepty:

Komentáře

Chutnalo vám? Napiště komentář, autora to potěší.

Podívejte se také na

Recepty se načítají Zobrazit další