Využíváme soubory cookies. Pokračováním prohlížení tohoto webu souhlasíte s používáním cookies, více informací. OK, rozumím

OK, rozumím
Tato funkce je přístupná pouze pro členy klubu.x
Přidejte se k nám zdarma a jednoduše pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku Registrovat se pomocí Emailu
< Zpět
Zapomněli jste heslo?
Přihlásit se pomocí:
Přihlásit se pomocí Facebooku
V případě, neúspěšného přihlášení skrze Facebook pište prosím na
Nemáme rádi spam, takže ho neposíláme.

Vytvořením účtu souhlasíte s našimi
Smluvnimi podmínkami
X
Upravit recept
Chcete v receptu něco změnit?
Napiště nám prosím, co konkrétně chcete mít v receptu jinak.
Jakmile to bude možné, tak se na to podíváme.
Osvěžující kuskusový salát s rajčátky a cibulkou

Osvěžující kuskusový salát s rajčátky a cibulkou

FoodClub LOGO

Osvěžující kuskusový salát s rajčátky a cibulkou

Osvěžující kuskusový salát s rajčátky a cibulkou
  • Čas přípravy: min
  • Počet porcí (ks): 2 porce
ČAS PŘÍPRAVY POČET PORCÍ (KS) OHODNOŤ RECEPT
min 2 porce
0 na základě
0 hodnocení

Ingredience pro 2 osoby

Salát 

  • 1 hrnek kuskusu
  • 1 ks malá červená cibulka (nebo 2 ks tenčí jarní cibulka) – nebo nakombinujte
  • 15–20 cherry rajčátek (nebo 2 normální rajčata)
  • sůl
  • pepř 
  • 4 lžíce nasekané čerstvé bazalky
  • 2–3 lžíce nasekané petrželky

Dressing

  • 2 lžíce panenského olivového oleje
  • 1 lžíce jablečného/vinného octa
  • půl lžičky soli
  • čerstvě nadrcený pepř 
  • lžička cukru 

Úvod

Tak jsem se rozhlížela po kuchyni a vymýšlela, co si dám... Krásně se mi rozrostla bazalka a přítel koupila cherry rajčátka – a měla jsem chuť na kuskus... Tak jsem si řekla, že si udělám takový kuskus salát allá (český letní) rajčatový salát...

Postup

  • 1
    Nejprve si připravte kuskus. Já ho dělám velmi jednoduše – kuskus nasypu do misky, přidám trochu soli a pepře a zaliju stejným množstvím (jako bylo kuskusu) právě dovařené vody. Zakryjte misku třeba talířkem, nechte 5–7 minut vstřebat a pak načechrejte vidličkou.
  • 2
    Cherry rajčátka nakrájejte na čtvrtinky (já měla podlouhlé, veliké asi jako půlka palce). Cibuli nakrájejte na velmi tenké plátky a bylinky nasekejte.
  • 3
    Na dressing smíchejte všechny ingredience. Ochutnejte a přidejte ocet/sůl podle chuti.
  • 4
    Kuskus, zeleninu s bylinkami a dressing smíchejte a podávejte.

Autor receptu

Kateřina B.  Stříbrná medaile za 50 nahraných receptů
Kateřina B.
Zkouším různé kuchyně, kombinace i ty v Čechách méně obvyklé...zkoušejte i vy. A jestli vám to bud...
95 nahraných receptů
48 sledujících

Líbí se vám recept?


Uložit recept

Snadno uložit na později.

Další skvělé recepty od nejlepších food bloggerů najdete na www.foodclub.cz

Kateřina B.  Stříbrná medaile za 50 nahraných receptů
95 nahraných receptů
48 sledujících
Sledovat autora

O autorovi

Zkouším různé kuchyně, kombinace i ty v Čechách méně obvyklé...zkoušejte i vy. A jestli vám to bude chutnat? Mrkněte nejdřív na ingredience, fotku i postup... hodně vám to napoví (a nebojte se ;-)

Každý den ty nejlepší recepty:

Komentáře

Chutnalo vám? Napiště komentář, autora to potěší.

Další autorovo recepty

Podívejte se také na

Recepty se načítají Zobrazit další