Využíváme soubory cookies. Pokračováním prohlížení tohoto webu souhlasíte s používáním cookies, více informací. OK, rozumím

OK, rozumím
Tato funkce je přístupná pouze pro členy klubu.x
Přidejte se k nám zdarma a jednoduše pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku Registrovat se pomocí Emailu
< Zpět
Zapomněli jste heslo?
Přihlásit se pomocí:
Přihlásit se pomocí Facebooku
V případě, neúspěšného přihlášení skrze Facebook pište prosím na
Nemáme rádi spam, takže ho neposíláme.

Vytvořením účtu souhlasíte s našimi
Smluvnimi podmínkami
X
Upravit recept
Chcete v receptu něco změnit?
Napiště nám prosím, co konkrétně chcete mít v receptu jinak.
Jakmile to bude možné, tak se na to podíváme.
Netradiční salát s mozzarellou, šunkou a nektarinkami

Netradiční salát s mozzarellou, šunkou a nektarinkami

FoodClub LOGO

Netradiční salát s mozzarellou, šunkou a nektarinkami

Netradiční salát s mozzarellou, šunkou a nektarinkami
  • Čas přípravy: min
  • Počet porcí (ks): 4 porce
ČAS PŘÍPRAVY POČET PORCÍ (KS) OHODNOŤ RECEPT
min 4 porce
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
5 na základě
1 hodnocení

Ingredience pro 4 osoby

  • hlávka salátu Salanova (kadeřavý salát známý také jako štěrbák) nebo ledový salát + rukola
  • 6 nektarinek
  • 200 g mozzarelly (kdo preferuje, může light)
  • 100–150 g schwarzwaldské šunky

Dressing:

  • 1 lžíce limetkové šťávy
  • 2 lžičky extra panenského olivového oleje
  • pepř

Úvod

V horkém létě si ráda dám něco osvěžujícího, křupavého a co se nemusí vařit. I to nejjednodušší a nejrychlejší jídlo zvedá v kuchyni teplotu. Tento salát kombinuje sladkou chuť zralých nektarinek s jemnou slaností a uzeností schwarzwaldské šunky a svěžestí limetky a salátu. Neváhejte a vyzkoušejte tuto netradiční kombinaci.

Postup

  • 1
    Salát rozeberte na lístky, trochu natrhejte a omyjte. Ráda používám Salanova, protože je křehký, nebývá hořký a vypadá lépe než ledový. Umístěte na 4 připravené talíře.
  • 2
    Šunku a mozzarellu natrhejte na kousky. Nektarinky omyjte, zbavte pecky a nakrájejte na kousky. Dejte na salát.
  • 3
    Na dressing smíchejte uvedené ingredience. Pokud nemáte limetkovou šťávu, citronová postačí, nicméně pokud to alespoň trochu jde, preferuji v tomto případě chuť limetek. Pepře stačí trošička.
  • 4
    Dressingem lehce zákapněte až těsně před podáváním. Můžete servírovat s pečivem.

Autor receptu

Kateřina B.  Stříbrná medaile za 50 nahraných receptů
Kateřina B.
Zkouším různé kuchyně, kombinace i ty v Čechách méně obvyklé...zkoušejte i vy. A jestli vám to bud...
95 nahraných receptů
48 sledujících

Líbí se vám recept?


Uložit recept

Snadno uložit na později.

Další skvělé recepty od nejlepších food bloggerů najdete na www.foodclub.cz

Kateřina B.  Stříbrná medaile za 50 nahraných receptů
95 nahraných receptů
48 sledujících
Sledovat autora

O autorovi

Zkouším různé kuchyně, kombinace i ty v Čechách méně obvyklé...zkoušejte i vy. A jestli vám to bude chutnat? Mrkněte nejdřív na ingredience, fotku i postup... hodně vám to napoví (a nebojte se ;-)

Každý den ty nejlepší recepty:

Komentáře

Chutnalo vám? Napiště komentář, autora to potěší.

Další autorovo recepty

Podívejte se také na

Recepty se načítají Zobrazit další