Využíváme soubory cookies. Pokračováním prohlížení tohoto webu souhlasíte s používáním cookies, více informací. OK, rozumím

OK, rozumím
Tato funkce je přístupná pouze pro členy klubu.x
Přidejte se k nám zdarma a jednoduše pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku Registrovat se pomocí Emailu
< Zpět
Zapomněli jste heslo?
Přihlásit se pomocí:
Přihlásit se pomocí Facebooku
V případě, neúspěšného přihlášení skrze Facebook pište prosím na
Nemáme rádi spam, takže ho neposíláme.

Vytvořením účtu souhlasíte s našimi
Smluvnimi podmínkami
X
Upravit recept
Chcete v receptu něco změnit?
Napiště nám prosím, co konkrétně chcete mít v receptu jinak.
Jakmile to bude možné, tak se na to podíváme.
Luxusní brownies s kousky pražených kakaových bobů

Luxusní brownies s kousky pražených kakaových bobů

FoodClub LOGO

Luxusní brownies s kousky pražených kakaových bobů

Luxusní brownies s kousky pražených kakaových bobů
  • Čas přípravy: hod
  • Počet porcí (ks): 8 porcí
ČAS PŘÍPRAVY POČET PORCÍ (KS) OHODNOŤ RECEPT
hod 8 porcí
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
5 na základě
1 hodnocení

Ingredience pro 8 osob

  • 150 g hořké čokolády rozlámané na kousky
  • 115 g másla
  • 15 g pražených kakaových bobů, čerstvě nadrcených
  • 200 g krupicového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 3 vejce pokojové teploty
  • 95 g hladké mouky
  • špetka soli
  • 50 g čokoládových kousků (= chocolate chips)

 

Úvod

Stejně jako výsledná chuť, tak i samotná příprava je velice relaxační. Není nic lepšího, než sledovat oceán čokolády a cukru, jak se v míse přelévá tam a sem... Úžasná pomoc, když máte špatný den, nebo jste unavení.

Postup

  • 1
    Čokoládu a máslo dejte do horkovzdorné mísy a nechte rozpustit nad parou za občasného míchání.
    Luxusní brownies s kousky pražených kakaových bobů, krok 1: Čokoládu a máslo dejte do horkovzdorné mísy a nechte rozpustit nad parou za občasného míchání.
  • 2
    Do rozpuštěné čokoládové směsi přisypte nadrcené kakaové boby, cukr a nalijte vanilkový extrakt. Promíchejte.
    Luxusní brownies s kousky pražených kakaových bobů, krok 2: Do rozpuštěné čokoládové směsi přisypte nadrcené kakaové boby, cukr a nalijte vanilkový extrakt. Promíchejte.
  • 3
    Po jednom přidejte vejce, po každém dobře zamíchejte.
    Luxusní brownies s kousky pražených kakaových bobů, krok 3: Po jednom přidejte vejce, po každém dobře zamíchejte.
  • 4
    Nakonec vsypte mouku, špetku soli a čokoládové kousky.
    Luxusní brownies s kousky pražených kakaových bobů, krok 4: Nakonec vsypte mouku, špetku soli a čokoládové kousky.
  • 5
    Předehřejte troubu na 180 °C, vlijte těsto do dortové formy a pečte 25 až 30 minut. Špejle zapíchnutá doprostřed by měla mít na sobě pár menších drobečků těsta. Těsto nesmíte příliš vysušit.
    Luxusní brownies s kousky pražených kakaových bobů, krok 5: Předehřejte troubu na 180 °C, vlijte těsto do dortové formy a pečte 25 až 30 minut. Špejle zapíchnutá doprostřed by měla mít na sobě pár menších drobečků těsta. Těsto nesmíte příliš vysušit.
  • 6
    Před podáváním nechte trochu vychladnout. Božsky chutná se sklenicí čerstvého mléka. :)
    Luxusní brownies s kousky pražených kakaových bobů, krok 6: Před podáváním nechte trochu vychladnout. Božsky chutná se sklenicí čerstvého mléka. :)

Doplňující informace

Čokoládu užitou pro přípravu receptu můžete libovolně měnit, s klesajícím zastoupením kakaa se ovšem prodlužuje délka pečení. Kakaové boby můžete nahradit klasickým neslazeným kakaem, ovšem už to nebude ono :).

Autor receptu

Janet's Bakery Brozová medaile za 10 nahraných receptů
Janet's Bakery
Vaří vše možné se zaměřením na dezety, domácí pečivo a zahraniční kuchyni. Ráda věnuje svůj čas recep...
15 nahraných receptů
33 sledujících

Líbí se vám recept?


Uložit recept

Snadno uložit na později.

Další skvělé recepty od nejlepších food bloggerů najdete na www.foodclub.cz

Janet's Bakery Brozová medaile za 10 nahraných receptů
15 nahraných receptů
33 sledujících
Sledovat autora

O autorovi

Vaří vše možné se zaměřením na dezety, domácí pečivo a zahraniční kuchyni. Ráda věnuje svůj čas receptům ze Sandtnerové i Rettigové.

Každý den ty nejlepší recepty:

Komentáře

Chutnalo vám? Napiště komentář, autora to potěší.

Další autorovo recepty

Podívejte se také na

Recepty se načítají Zobrazit další