Využíváme soubory cookies. Pokračováním prohlížení tohoto webu souhlasíte s používáním cookies, více informací. OK, rozumím

OK, rozumím
Tato funkce je přístupná pouze pro členy klubu.x
Přidejte se k nám zdarma a jednoduše pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku Registrovat se pomocí Emailu
< Zpět
Zapomněli jste heslo?
Přihlásit se pomocí:
Přihlásit se pomocí Facebooku
V případě, neúspěšného přihlášení skrze Facebook pište prosím na
Nemáme rádi spam, takže ho neposíláme.

Vytvořením účtu souhlasíte s našimi
Smluvnimi podmínkami
X
Upravit recept
Chcete v receptu něco změnit?
Napiště nám prosím, co konkrétně chcete mít v receptu jinak.
Jakmile to bude možné, tak se na to podíváme.
Kuřecí kousky s pikantní chill omáčkou

Kuřecí kousky s pikantní chill omáčkou

FoodClub LOGO

Kuřecí kousky s pikantní chill omáčkou

Kuřecí kousky s pikantní chill omáčkou
  • Čas přípravy: hod
  • Počet porcí (ks): 4 porce
ČAS PŘÍPRAVY POČET PORCÍ (KS) OHODNOŤ RECEPT
hod 4 porce
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
5 na základě
1 hodnocení

Ingredience pro 4 osoby

  • celé kuře (vykoštěné)
  • 6–8 chilli papriček
  • menší paličku česneku
  • 3 lžíce rajčatového protlaku
  • olivový olej
  • sůl a kmín (mletý)
  • kuřecí vývar (může být i bujón)
  • 4 lžíce balsamica (bílého)
  • 120–150 ml smetany

Úvod

Pro všechny fanoušky a milovníky chilli přinášíme recept vyšperkovaný k dokonalosti. Ostrost chilli a jemnost smetany vytvoří delikátní chuť, která ještě dlouho zůstane na jazyku.

Postup

  • 1
    Papričky očistíme, zbavíme stopek, rozřízneme na půl a odstraníme většinu semínek. Oloupeme paličku česneku a společně s papričkami a rajčatovým protlakem vložíme do mixéru.
    Kuřecí kousky s pikantní chill omáčkou, krok 1: Papričky očistíme, zbavíme stopek, rozřízneme na půl a odstraníme většinu semínek. Oloupeme paličku česneku a společně s papričkami a rajčatovým protlakem vložíme do mixéru.
  • 2
    Mixujeme, dokud konzistence nepřipomíná pastu a většina papriček je rozmělněná.
    Kuřecí kousky s pikantní chill omáčkou, krok 2: Mixujeme, dokud konzistence nepřipomíná pastu a většina papriček je rozmělněná.
  • 3
    V pánvi rozpálíme olej, kuřecí kousky zbavíme kůže, posypeme kmínem a solí a opékáme po obou stranách.
    Kuřecí kousky s pikantní chill omáčkou, krok 3: V pánvi rozpálíme olej, kuřecí kousky zbavíme kůže, posypeme kmínem a solí a opékáme po obou stranách.
  • 4
    Jakmile začne kuře zlátnout, přidáme paprikovou směs, ocet a podlijeme vývarem. Dusíme do měkka, v mezičase pravidelně podléváme.
    Kuřecí kousky s pikantní chill omáčkou, krok 4: Jakmile začne kuře zlátnout, přidáme paprikovou směs, ocet a podlijeme vývarem. Dusíme do měkka, v mezičase pravidelně podléváme.
  • 5
    Až je kuře hotové, přilijeme smetanu a necháme ještě chvíli dusit, aby zhoustla omáčka.
    Kuřecí kousky s pikantní chill omáčkou, krok 5: Až je kuře hotové, přilijeme smetanu a necháme ještě chvíli dusit, aby zhoustla omáčka.
  • 6
    Podáváme s rýží.

Autor receptu

Snadné a rychlé Brozová medaile za 10 nahraných receptů
Snadné a rychlé
Tento profil spravuje redakce FoodClub.cz. Najdete zde všechny recepty, které jsou snadné a ry...
47 nahraných receptů
90 sledujících

Líbí se vám recept?


Uložit recept

Snadno uložit na později.

Další skvělé recepty od nejlepších food bloggerů najdete na www.foodclub.cz

Snadné a rychlé Brozová medaile za 10 nahraných receptů
47 nahraných receptů
90 sledujících
Sledovat autora

O autorovi

Tento profil spravuje redakce FoodClub.cz. Najdete zde všechny recepty, které jsou snadné a rychlé.

Každý den ty nejlepší recepty:

Komentáře

Chutnalo vám? Napiště komentář, autora to potěší.

Další autorovo recepty

Podívejte se také na

Recepty se načítají Zobrazit další