Využíváme soubory cookies. Pokračováním prohlížení tohoto webu souhlasíte s používáním cookies, více informací. OK, rozumím

OK, rozumím
Tato funkce je přístupná pouze pro členy klubu.x
Přidejte se k nám zdarma a jednoduše pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku Registrovat se pomocí Emailu
< Zpět
Zapomněli jste heslo?
Přihlásit se pomocí:
Přihlásit se pomocí Facebooku
V případě, neúspěšného přihlášení skrze Facebook pište prosím na
Nemáme rádi spam, takže ho neposíláme.

Vytvořením účtu souhlasíte s našimi
Smluvnimi podmínkami
X
Upravit recept
Chcete v receptu něco změnit?
Napiště nám prosím, co konkrétně chcete mít v receptu jinak.
Jakmile to bude možné, tak se na to podíváme.
Čočkový salát s avokádem

Čočkový salát s avokádem

FoodClub LOGO

Čočkový salát s avokádem

Čočkový salát s avokádem
  • Čas přípravy: min
  • Počet porcí (ks): 1 porce
ČAS PŘÍPRAVY POČET PORCÍ (KS) OHODNOŤ RECEPT
min 1 porce
0 na základě
0 hodnocení

Ingredience pro 1 osobu

Suroviny na 1 velkou porci:
  • 100 g zelené čočky
  • 1 cibule
  • 1/2 mrkve
  • 3 ředkvičky
  • 1/2 avokáda
  • hrstka polníčku
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl
 
Zálivka:
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1/2 lžíce vinného octa
  • šťáva z 1/4 citrónu
  • špetka soli
  • špetka pepře
 

Úvod

Pořádně sytý salát, který s klidem nahradí hlavní jídlo a nebudete po něm mít hlad už za hodinu? Jo, tak to je přesně tento. Díky čočce má v sobě spoustu bílkovin, avokádo zase dodá zdravé tuky, které Vás udrží v chodu klidně celé odpoledne. Octovo citronová zálivka je trochu kyselejší, což se ale k čočce perfektně hodí a celý salát krásně osvěží.

Postup

  • 1
    Čočku propláchneme a necháme půl hodiny namočenou. Vodu poté slijeme a dáme čočku vařit do nové osolené vody na cca 30 minut. Čočka by měla být na skus a držet tvar.
    Čočkový salát s avokádem, krok 1: Čočku propláchneme a necháme půl hodiny namočenou. Vodu poté slijeme a dáme čočku vařit do nové osolené vody na cca 30 minut. Čočka by měla být na skus a držet tvar.
  • 2
    Na pánvičce si rozehřejeme lžíci olivového oleje, na které orestujeme najemno nakrájenou cibuli společně s tenkými půlkolečky mrkve a ředkviček, dokud cibule nezezlátne.
  • 3
    Směs restované zeleniny smícháme s uvařenou čočkou, přidáme na kostičky nakrájené avokádo a polníček.
    Čočkový salát s avokádem, krok 3: Směs restované zeleniny smícháme s uvařenou čočkou, přidáme na kostičky nakrájené avokádo a polníček.
  • 4
    Zálivku připravíme jednoduše smícháním všech uvedených ingrediencí a zalijeme jí salát, který důkladně promícháme.

Autor receptu

Broccolicious Zlatá medaile za 100 nahraných receptů
Broccolicious
Zdravé recepty z rostlinných surovin http://www.broccolicious.cz/
114 nahraných receptů
50 sledujících
http://www.broccolicious.cz/

Líbí se vám recept?


Uložit recept

Snadno uložit na později.

Další skvělé recepty od nejlepších food bloggerů najdete na www.foodclub.cz

Broccolicious Zlatá medaile za 100 nahraných receptů
114 nahraných receptů
50 sledujících
Sledovat autora

O autorovi

Zdravé recepty z rostlinných surovin http://www.broccolicious.cz/

Každý den ty nejlepší recepty:

Komentáře

Chutnalo vám? Napiště komentář, autora to potěší.

Další autorovo recepty

Podívejte se také na

Recepty se načítají Zobrazit další