Využíváme soubory cookies. Pokračováním prohlížení tohoto webu souhlasíte s používáním cookies, více informací. OK, rozumím

OK, rozumím
Tato funkce je přístupná pouze pro členy klubu.x
Přidejte se k nám zdarma a jednoduše pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku Registrovat se pomocí Emailu
< Zpět
Zapomněli jste heslo?
Přihlásit se pomocí:
Registrovat se pomocí Facebooku
V případě, neúspěšného přihlášení skrze Facebook pište prosím na
Nemáme rádi spam, takže ho neposíláme.

Vytvořením účtu souhlasíte s našimi
Smluvnimi podmínkami
X
Upravit recept
Chcete v receptu něco změnit?
Napiště nám prosím, co konkrétně chcete mít v receptu jinak.
Jakmile to bude možné, tak se na to podíváme.
Bulgur s grilovaným lilkem a paprikou

Bulgur s grilovaným lilkem a paprikou

FoodClub LOGO

Bulgur s grilovaným lilkem a paprikou

Bulgur s grilovaným lilkem a paprikou
  • Čas přípravy: min
  • Počet porcí (ks): 2 porce
ČAS PŘÍPRAVY POČET PORCÍ (KS) OHODNOŤ RECEPT
min 2 porce
0 na základě
0 hodnocení

Ingredience pro 2 osoby

  • šálek bulguru
  • 2 lžičky rajského protlaku
  • 2–3 ks sušených rajčat 
  • 2 malé lilky (baby lilky) 
  • žlutá/červená paprika
  • 2 lžičky olivového oleje
  • sůl 
  • čerstvá bazalka

Postup

  • 1
    Lilky nakrájejte na kolečka, osolte a nechte pustit vodu. Pak je kuchyňskou papírovou utěrkou vysušte.
  • 2
    Dejte vařit bulgur. Na jeden šálek bulguru budete potřebovat 2 šálky osolené vody. Vařte, dokud se tekutina nevstřebá. (Pro jistotu zkontrolujte návod na vašem sáčku/krabičce od bulguru – různé druhy se mohou lišit v přípravě.)
  • 3
    Sušená rajčata nakrájejte nadrobno. Pokud máte k dispozici nějakou šikovnou mašinku, která by vám z nich udělala pastu, tím lépe.
  • 4
    Rozpalte grilovací pánev (nebo gril, pokud právě grilujete, nebo troubu s grilem – podle vašich možností), lehce ji potřete olejem a dejte na ni ogrilovat lilky a papriku překrojenou na čtvrtiny. Papriku po ogrilování nakrájejte na tenčí proužky.
  • 5
    Smíchejte uvařený bulgur s rajčatovým protlakem, sušenými rajčaty (popř. pastou z nich) a lilkem. Dochuťte solí. Podávejte a ozdobte paprikou a čerstvou bazalkou.

Autor receptu

Kateřina B.  Stříbrná medaile za 50 nahraných receptů
Kateřina B.
Zkouším různé kuchyně, kombinace i ty v Čechách méně obvyklé...zkoušejte i vy. A jestli vám to bud...
95 nahraných receptů
47 sledujících

Líbí se vám recept?


Uložit recept

Snadno uložit na později.

Další skvělé recepty od nejlepších food bloggerů najdete na www.foodclub.cz

Kateřina B.  Stříbrná medaile za 50 nahraných receptů
95 nahraných receptů
47 sledujících
Sledovat autora

O autorovi

Zkouším různé kuchyně, kombinace i ty v Čechách méně obvyklé...zkoušejte i vy. A jestli vám to bude chutnat? Mrkněte nejdřív na ingredience, fotku i postup... hodně vám to napoví (a nebojte se ;-)

Každý den ty nejlepší recepty:

Komentáře

Chutnalo vám? Napiště komentář, autora to potěší.

Další autorovo recepty

Podívejte se také na

Recepty se načítají Zobrazit další